En estos días calurosos y soleados de verano sabemos que apetecen bebidas bien frías y con mucho hielo, por eso, aunque para nosotros no hay nada como disfrutar de un buen vino solo para apreciar sus sabores y matices, te queremos traer un par de alternativas más refrescantes para esos días el año en los que las temperaturas rozan sus picos más altos.
¡Toma nota de estos dos cocktails con vino!, son dos recetas muy sencillas que podrás hacer en tu casa y sorprender a tus invitados en una tarde de piscineo y barbacoa.
GREEN GINGER GIN
Ingredientes que necesitas:
- 4 cl. Gin
- 6 cl. Libalis Afrutado (vino blanco de las variedades Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía)
- 10 Hojas de Cilantro
- 5 cl. Agua de Jengibre
- ½ Ginger Ale
Decoración: Espiral de lima
Preparación del cóctel:
El cóctel se prepara directamente en la copa.
Se introducen las 10 hojas de cilantro en la copa vacía, a continuación, se añaden los 4 cl. De ginebra. Con una cuchara se machacan un poco las hojas para que suelten sabor.
Después se añaden los 6 cl. de Libalis Afrutado y los 5 cl. de agua de jengibre. Con la cuchara se mezcla todo bien todo y se incorporan los hielos. Finalizamos añadiendo medio ginger ale.
Para terminar, decoramos y perfumamos con una espiral de lima.
COCKTAIL AROA LARROSA
Ingredientes que necesitas:
- 8 cl de Aroa Larrosa (vino rosado ecológico D.O. Navarra, 100% Garnacha, de Aroa Bodegas)
- 2 cl de vozka
- 2 cl de sirope de pétalos de rosa (por ejemplo, el de la marca Le Sirop de Monin Rose)
- Zumo de media lima (2 cl)
- Hielo picado
- 10 cl de tónica con notas de frutas del bosque (por ejemplo, la de la marca Royal Bliss Bohemian Berry Sensation)
Decoración: Una ramita de hierbabuena y dos frambuesas
Preparación del cóctel:
En una coctelera con hielo, se añade el vino, el vozka, el sirope de pétalos de rosa y el zumo de lima. Se agita todo bien y se sirve en una copa con hielo picado. Para terminar, se añade la tónica y unas hojas de hierbabuena y las frambuesas para decorar.
¿Apetecibles verdad? Pues ya sabes hazte con nuestros vinos y a practicar coctelería estos meses de verano 😉