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Con lo que nos gusta el vino en Vintae no podíamos pasar por alto la tierra de los blancos por excelencia, la D.O. Rueda. Así que nos pusimos manos a la obra para elaborar un Verdejo de carácter intenso y mineral, con buen volumen y una acidez perfectamente integrada.
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Este año la primavera estuvo marcada por las lluvias en su fase final pero el verano fue muy seco. Varios episodios de lluvia en septiembre obligaron a algún parón en la vendimia pero no afectaron a la excelente calidad de la uva Verdejo, que presentó gran equilibrio entre grado y acidez, buena intensidad y gran estructura.
Visual:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos
Nariz:
Los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales.
Boca:
Buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
Medalla de Oro
Premios Monovino 2016. Añada 2015.
Con lo que nos gusta el vino en Vintae no podíamos pasar por alto la tierra de los blancos por excelencia, la D.O. Rueda. Así que nos pusimos manos a la obra para elaborar un Verdejo de carácter intenso y mineral, con buen volumen y una acidez perfectamente integrada.
